醬心米戚風蛋糕榮獲2026「新味食潮獎」

七年返鄉的日子裡， 結識了一群雲嘉南的生產者。 認真、熱情，彼此情意相挺， 又為彼此經營場域理念感到共鳴。 這條「醬心米戚風蛋糕」， 是這些年與食材對話堆疊出來的。 以「萬豐固體醬油」與「...